Orientalischer Teller

Ich liebe orientalisches Essen! Meine eigene Version von einem kleinen orientalischen Teller sieht folgendermaßen aus:

Zu sehen sind scharf gewürztes Lammhackfleisch, eine mit Zitronensaft und Knoblauch marinierte Artischocke, glasierte Paprika mit süßem Curry gewürzt, Schafskäse, Koriander, scharfe Peperoni, Joghurt und – besonders wichtig – Hummus.
Ein schnelles und leckeres Abendessen!

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